野菜たっぷりミートソース(@゚▽゚@)

plaire @cook_40220773
オカンから教えてもらったミートソース☆野菜たっぷりで、しかも簡単☆ 隠し味はとんかつソースとハヤシライスのルー♪
このレシピの生い立ち
オカンの味♪
野菜たっぷりミートソース(@゚▽゚@)
オカンから教えてもらったミートソース☆野菜たっぷりで、しかも簡単☆ 隠し味はとんかつソースとハヤシライスのルー♪
このレシピの生い立ち
オカンの味♪
作り方
- 1
野菜を細かく切る♪
玉ねぎ・人参・セロリ・マッシュルームをみじん切りに☆ - 2
オリーブオイルを敷いた鍋に、チョットつぶしたにんにくを入れ、油に香りづけ(*'∨'*)
- 3
にんにくを取り出して、ミンチ肉を炒める☆
- 4
みじん切りした野菜をお鍋に入れて軽く炒める☆
- 5
芯を除いたホールトマトを崩しながらお鍋に投入☆
リッチな気分の時は赤ワインも(●^皿^●) - 6
あとは調味料を掘り込んで、弱火でコトコト♪ほっといたら出来上がり☆
- 7
◎ アレンジ1
ミートソースドリア♪
ごはんにミートソースかけてチーズをのっけて焼く☆高カロリーでゴメンなさい.
コツ・ポイント
◎ 味はお醤油・塩・コショウで調整してください☆
◎ 冷凍保存もアリ(●^皿^●)
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