炊飯器野菜スープ

tednoko
tednoko @cook_40195905

野菜がたくさん食べられます。小さく刻んで子供にも○。好みの野菜でどうぞ。
このレシピの生い立ち
子供がたくさん野菜を食べられるように。
今回はたまたまキャベツ、人参、玉ねぎですが、
白菜やトマトなどを入れることもあります。

炊飯器野菜スープ

野菜がたくさん食べられます。小さく刻んで子供にも○。好みの野菜でどうぞ。
このレシピの生い立ち
子供がたくさん野菜を食べられるように。
今回はたまたまキャベツ、人参、玉ねぎですが、
白菜やトマトなどを入れることもあります。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ(みじん切り) 半分~1個
  2. 人参 1本
  3. キャベツ 3枚
  4. ウインナー 4,5本
  5. 500cc
  6. 小さじ1
  7. ケチャップ 小さじ半分~1
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    野菜は小さくきざみます。ウインナーは5ミリ程度に輪切り。

  2. 2

    炊飯器に野菜、ウインナー、塩、ケチャップ、水を入れてスイッチオン。

  3. 3

    器にいれて、このみでコショウをふってどうぞ。

コツ・ポイント

基本炊飯器まかせですが、炊飯器によって火が通っていてもなかなか終わらない場合があります。そのときはやけどに気を付けながら一度開けてみてチェックしてみてください。野菜に火が通っていればオーケーです。

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