コンビーフ♡おから蒸しパン

はんちくたい
はんちくたい @cook_40054627

おから蒸しパンのアレンジです
このレシピの生い立ち
生おからでいろんな味を試してます。

コンビーフ♡おから蒸しパン

おから蒸しパンのアレンジです
このレシピの生い立ち
生おからでいろんな味を試してます。

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材料

1個分
  1. 生おから 50g
  2. 牛乳 30cc
  3. 1個
  4. ベーキングパウダー 3g
  5. コンビーフ 15~20g程
  6. 鶏がらスープ粉末またはコンソメ粉末 1振り
  7. ネギ小口切り 3cmほど
  8. 黒胡椒 お好みで少々

作り方

  1. 1

    材料を全て計ってタッパに入れる

  2. 2

    小さめの泡立て器などで、ムラがないようによく混ぜ合わす

  3. 3

    電子レンジで600Wで4分
    私の持っているものではこの位ですが、お手持ちの機種により差はあります

  4. 4

    出来上がったものを指で押してみて、柔らかいところなど、また串で指して生地が付いてくるなら更に時間プラスしてください

  5. 5

    私はあと20秒ほどプラス。
    具材にもよりますので、ご自分で確認してみて下さい。やりすぎると固くなるので時間は少しずつ

  6. 6

    お皿に出して出来上がり。
    私は直ぐに食べない時はタッパに入れたままで蓋をして冷蔵で保存。
    フワフワ熱々を召し上がれ~♪

コツ・ポイント

混ぜてレンジに入れるだけ

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三人娘の母です。お洒落な物は出来ませんが、自分が小さい頃から食べてきた味、結婚してから覚えた味…娘たちも年頃になり、婆ちゃんからの味や、なかなか教えていられなかったレシピを、日々少しずつ母の味をここで残しておけば、いつでも見られて作れるかな…と。また、友達に教えて貰ったレシピをアレンジしたものも、次に作る時までに忘れないように覚書の物も多いです。レシピの訂正も随時してます。。。すみません。
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