レンジで簡単♪ いちじくjam♪

JIJImam @cook_40038248
figって言うんだって♪プチプチが美味しいよ♪ヨーグルトやシフォンケーキに添えてどうぞ・・・♪もちろんトーストにも♡
このレシピの生い立ち
この時期になるとそろそろお安くなってるので作ります。年に1度しか食べれないモンね♪
作り方
- 1
イチジクは皮を剥いて手で潰し、耐熱容器に入れる。
- 2
①に砂糖・レモン汁をかけて15分ほど置き、ラップをせずにレンジで3分チンする。
- 3
②を一度取り出しかき混ぜて(少し潰す感じで)もう一度(やはりラップせずに)レンジで4分チンする。そのまま冷ます。
- 4
清潔な容器に移し替える。
コツ・ポイント
特にないです。
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