失敗知らず!ゆで卵の殻の剥きかた
ponchan07 @cook_40120142
私はこの方法で失敗したことはありません＼＾＾／
このレシピの生い立ち
水を流しながらゆで卵の殻を剥くと、確かに剥きやすいし失敗しないけど水が勿体ない(>_<)そこから考えつきました。
失敗知らず!ゆで卵の殻の剥きかた
私はこの方法で失敗したことはありません＼＾＾／
このレシピの生い立ち
水を流しながらゆで卵の殻を剥くと、確かに剥きやすいし失敗しないけど水が勿体ない(>_<)そこから考えつきました。
作り方
- 1
ゆで卵を茹でたあと、卵が余裕をもって入るくらいの容器に入れる。
- 2
ある程度茹でが冷めたら容器を揺らして卵の殻を割っていく。
- 3
ある程度殻が割れてきたら、殻を剥いていく。
- 4
殻が剥けたら、水で軽く洗い流す。
コツ・ポイント
コツではないのですが…。鶉の卵なら３個までなら絶対に失敗しませんでした。４個以上は試したことはないです(>_<)
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冷水にとったり‥‥って面倒臭がりな私が簡単にむける方法をいろいろ試した結果、この方法が簡単できれいにむけました♪
beagle16
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