【もったいない】餃子の餡【おばけ】
ごうｃｏｒ３ @cook_40050354
今が旬の竹の子といえば、若竹煮や筍ご飯にするのが一番！それを餃子の餡に入れるなんて、もったいないおばけでるよ〜！
このレシピの生い立ち
たまには自分らしくないものを作って、自分に新たなブームを起こそうという企画。第３弾〜
【もったいない】餃子の餡【おばけ】
今が旬の竹の子といえば、若竹煮や筍ご飯にするのが一番！それを餃子の餡に入れるなんて、もったいないおばけでるよ〜！
このレシピの生い立ち
たまには自分らしくないものを作って、自分に新たなブームを起こそうという企画。第３弾〜
アプリでひらく作り方
- 1
下仁田ねぎが手に入ったのでそれを使います（もったいなーい）普通の白葱でも大丈夫です。
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- 2
白菜はフードプロセッサーで細かくした後、軽く塩を振って、絞ります。
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- 3
白葱は細かくみじん切りに。
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- 4
筍も５ミリサイズくらいに小さく切ります（もったいなーい）
-
- 5
全部ボウルに入れて、調味料もいれて、混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ。
-
- 6
出来上がり〜。
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コツ・ポイント
餃子（包み方・焼き方など）
⇒【レシピID : 18966218 】
餃子の皮
⇒【レシピID : 18965152 】
つくれぽ
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その他のレシピ
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