味が自慢！豚じゃがクルクルココットカマン
★ＭＡＫＩＫＯ @cook_40061782
じゃがいもとカマンベールチーズを豚肉でくるくる巻いてココットで焼き上げました。
このレシピの生い立ち
ココットカマンのモニターで当選したので、作ってみました。
味が自慢！豚じゃがクルクルココットカマン
じゃがいもとカマンベールチーズを豚肉でくるくる巻いてココットで焼き上げました。
このレシピの生い立ち
ココットカマンのモニターで当選したので、作ってみました。
作り方
- 1
豚バラ肉は焼いて油を落としてから塩・コショウ・ガーリックパウダーをふり、じゃがいもは茹で、カマンベールチーズはちぎる
- 2
じゃがいもの上にカマンベールチーズを乗せ、それを豚バラ肉でくるくる巻いて、半分に切り、ココット皿にランダムに詰める
-
- 3
ピザソースとバターをのせる
-
- 4
パン粉とオリーブオイルを混ぜて、その上にかける
-
- 5
トースターで4分焼き、ピンクペッパーを飾れば完成です
-
- 6
後で気づいたのですが、パセリを散らすと綺麗だと思います。
コツ・ポイント
2の工程でひとつづつクルクル巻いてカットすることで、食べる時に豚肉同士がくっついて一度に持ちあがったりするのを防ぎます。綺麗に巻かなくて良いですが、食べやすい単位ですくい上げれることを心がけてココットに詰めます。お・も・て・な・しですね!
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もちじゃが明太のココットカマン♡ もちじゃが明太のココットカマン♡
カマンベールチーズと明太子がよく合う♡♡♡お家でココットカマン作っちゃいました♪今夜のおともにいかがですか？(^ ^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19130815
