鮭皮のカリカリスティック！
ＭＡＹＯＭＡＹＯ @cook_40039272
お酒のおつまみに！
カリカリ好きなお子さんにもいけるかも！
このレシピの生い立ち
娘が皮が食べられないので、鮭の皮をひきながら、思いつきました。
鮭皮のカリカリスティック！
お酒のおつまみに！
カリカリ好きなお子さんにもいけるかも！
このレシピの生い立ち
娘が皮が食べられないので、鮭の皮をひきながら、思いつきました。
作り方
- 1
生鮭の料理をする際に、皮をひいておきます。
-
- 2
食べやすい大きさに切ります。水気をよくふきとります。
-
- 3
素揚げ（泡がでなくなるまで）して、塩を少々ふって、出来上がりです。
油が飛び散ります。充分ガードして、やけど注意！
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