簡単おつまみ♡里芋の皮揚げ

Name: 簡単おつまみ♡里芋の皮揚げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋の皮 5〜6個分; 万願寺とうがらし 3本; 油 30cc; 塩 5g〜; 強力粉 30g〜

皮も意外といけるんです。モチモチカリカリで美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
無農薬の里芋を手に入れたので皮まで食べたいと思い、皮の唐揚げにしてみました。おつまみにもピッタリ！！里芋の中身は他のレシピに活用できます(^^)

材料

2人分

分量は適当ですが、里芋から水分が少しでるので水の入れすぎに注意！里芋の色が地味なので、たまたまあった万願寺とうがらしをいれました。なくても美味しくできます。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？こじるりさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

こじるり @cook_40132030

2016/10/04 08:34に公開

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