長イモのうま煮

芳味園
芳味園 @cook_40039539

長イモ、グリンピース、ひき肉をうまにの素でとろみをつけて煮てみました。
このレシピの生い立ち
長イモをうま煮にしました

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材料

  1. 長イモ 100g
  2. 豚ひき肉 50g
  3. グリーンピース(冷凍) 大さじ3
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. ホワンミーうまにの素 大さじ1
  8. 130cc

作り方

  1. 1

    長イモは2センチ角位に切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて、ひき肉、長イモ、グリンピースを入れて、中火で炒めます。

  3. 3

    ひき肉の色がかわって火が通ったら、水に砂糖、しょうゆmうまにの素を加えて溶かした合わせ調味料を、鍋に入れてかき混ぜます。

  4. 4

    とろみが出たら出来上がりです。

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レシピ作者

芳味園
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芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。
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