バター無し★黒糖きな粉クッキー

aoiroblue @cook_40221180
家にある材料でクッキーを作っちゃおう♪黒糖の代わりにきな粉だけでもOK!
このレシピの生い立ち
バターが高くて…、あと冷蔵庫に無くて。
それでもクッキーが食べたかったんです~!
バター無し★黒糖きな粉クッキー
家にある材料でクッキーを作っちゃおう♪黒糖の代わりにきな粉だけでもOK!
このレシピの生い立ち
バターが高くて…、あと冷蔵庫に無くて。
それでもクッキーが食べたかったんです~!
作り方
- 1
油と砂糖と塩を混ぜ合わせ、そこに溶き卵を加えてよく混ぜる。
- 2
さらに1に黒糖を加えて混ぜる。
- 3
2に小麦粉ときな粉を加えゴムベラでさっくり混ぜる。
- 4
粉っぽさがなくなったら手で平らにしてラップの上でめん棒で5mmの厚さに伸ばす。それをラップで包み冷蔵庫で30分ねかせる。
- 5
型抜きして170℃のオーブンで17分焼く。
コツ・ポイント
黒糖が無い時はきな粉でOK。その時は2番目を飛ばしてください♪
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