簡単！鶏胸肉のしっとりハンバーグ☆
ゆうころこう @cook_40221319
安い鶏胸肉をしっとりおいしく食べる方法はないかと思ってつくりました♪
このレシピの生い立ち
家にあったもので作れないかと思い、思いつきで作ってみました。
簡単！鶏胸肉のしっとりハンバーグ☆
安い鶏胸肉をしっとりおいしく食べる方法はないかと思ってつくりました♪
このレシピの生い立ち
家にあったもので作れないかと思い、思いつきで作ってみました。
作り方
- 1
かたまりの鶏胸肉を包丁で大きくみじん切りにします。ひき肉を使うより歯ごたえが残って美味しいです。
- 2
生姜をすりおろし、その他の材料を全てみじん切りにします。
- 3
ボウルに鶏肉と他の材料、中華だし以外のものを混ぜます。ちょっとねっとりするくらいがいいです。
- 4
フライパンを熱し、材料を全て入れて、おおきなハンバーグ一つをつくります。少し火が通ったら水を入れて蒸し焼きにします。
- 5
表面まで火が通ったら、中華だしと片栗粉を混ぜてまわしいれます。少し煮たったら出来上がり♪
コツ・ポイント
適当に全部混ぜたら出来ます☆簡単！！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
あっさり＊おからとムネ肉のハンバーグ＊ あっさり＊おからとムネ肉のハンバーグ＊
おからとムネ肉であっさりヘルシーなハンバーグです。ムネ肉のパサパサ感もなく、歯ごたえしっかりのハンバーグです
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19136051
