豆腐の胡麻油あえ 簡単レシピ

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

おつまみに最高!
豆腐の違った
食べ方も
美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
個人的に豆腐に醤油かけて食べるのが
苦手なので旦那にこのあじを
食べさせたかったので
作りました(^з^)-☆

豆腐の胡麻油あえ 簡単レシピ

おつまみに最高!
豆腐の違った
食べ方も
美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
個人的に豆腐に醤油かけて食べるのが
苦手なので旦那にこのあじを
食べさせたかったので
作りました(^з^)-☆

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材料

2人分
  1. 豆腐(木綿) 一丁
  2. …調味料…
  3. 鶏ガラスープの素 少さじ1~2
  4. ★塩 少々
  5. ★味の素 少々
  6. いりごま お好みで
  7. ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐はしっかりと
    水気を切る
    調味料★を
    全部入れて
    混ぜる

  2. 2

    味を調整したら
    盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

個人的には、豆腐は絹より
木綿の方が味が絡みやすくて
美味しいです♪
豆腐はしっかりと水気を切らないと
味が薄くなりますし水っぽいので
きちんと水を切ること(^○^)

あと私はこれをご飯に乗っけて
よく食べてます笑

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ペンビア
ペンビア @cook_40067847
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初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀`*)キャッそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(;ω;)泣
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