ごま油で和えるだけ!簡単キャベツの一品

こじろう。
こじろう。 @cook_40133894

さっぱりの中にごま油の風味とこってり感がプラスされて一人でキャベツ半玉はイケちゃう☆
このレシピの生い立ち
皆さんのキャベツを使ったレシピを参考に夏向けの味付けにしてみました。レタスのサラダに飽きてきたので・・・

ごま油で和えるだけ!簡単キャベツの一品

さっぱりの中にごま油の風味とこってり感がプラスされて一人でキャベツ半玉はイケちゃう☆
このレシピの生い立ち
皆さんのキャベツを使ったレシピを参考に夏向けの味付けにしてみました。レタスのサラダに飽きてきたので・・・

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材料

2人分
  1. キャベツ 半玉
  2. 塩(キャベツの塩もみ用) 小さじ1
  3. 【調味料1】
  4. ごま 大さじ1
  5. 煎りゴマ 大さじ1
  6. 味の素 少々
  7. ラー油 少々(辛いのが好きならもう少し+)
  8. こしょう 少々
  9. 小さじ1/2
  10. チューブにんにく お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切ってレンジで2分。出して塩もみしておく。

  2. 2

    塩もみしたキャベツを絞って調味料1を混ぜ合わせて、完成☆

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして召し上がれ。

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