大根の葉で一品【ウニマヨネーズ和え】
mitsukin73 @cook_40149635
焼きウニがあれば、簡単であっという間に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
たくさんある大根の葉と焼きウニの使い道を考えて。
アプリでひらく作り方
- 1
使ったのはコレ「焼きウニ」です。市場やネットショップなどで売っています。
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- 2
大根葉は沸騰したお湯に1～2分くらいさっとゆがいて冷水にさらし、水気を固く絞って粗めのみじん切りにする。
- 3
2の大根葉と★の材料をボウルに入れ、よく和えてできあがり♪
コツ・ポイント
ありません。
マヨネーズはカロリーハーフのものを使っています。
練りウニや生ウニを軽く焼いたものでもＯＫです。
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