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ほうれん草のマヨネーズ和え
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ほうれん草のマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

ほうれん草のマヨネーズ和え

リミコリン
リミコリン @cook_40129637

ほうれん草の嫌いな子供達も食べてくれます。お好みでカラシを少々入れても美味しいです。小松菜でも出来ます。
このレシピの生い立ち
昔、料理教室で教えてもらったメニューです。

ほうれん草の嫌いな子供達も食べてくれます。お好みでカラシを少々入れても美味しいです。小松菜でも出来ます。
このレシピの生い立ち
昔、料理教室で教えてもらったメニューです。

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リミコリン
リミコリン @cook_40129637

ほうれん草の嫌いな子供達も食べてくれます。お好みでカラシを少々入れても美味しいです。小松菜でも出来ます。
このレシピの生い立ち
昔、料理教室で教えてもらったメニューです。

ほうれん草の嫌いな子供達も食べてくれます。お好みでカラシを少々入れても美味しいです。小松菜でも出来ます。
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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. 醤油 大さじ1
  4. 刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は汚れをきれいに洗い、3㎝ぐらいの長さに切る。

  2. 2

    鍋に水を入れお湯を沸かし、①を1分ぐらい茹で、しっかり水にさらし、水気をしぼる。

  3. 3

    ボールに②を入れ、マヨネーズ、醤油を入れて混ぜる。

  4. 4

    ③を皿に盛り、上にお好みで刻みのりをのせる。

コツ・ポイント

しっかりほうれん草は水を切る。

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リミコリン
リミコリン @cook_40129637
2022/11/16 11:36に公開
富山県出身、現在愛知県在住。4人の子供の母です。1年ちょっと保育園の調理員をしていました。現在児童養護施設で調理をしています。食べることも好きですが、料理をを作ることも大好きです。子供達に美味しい手作りのものを食べてもらいたく、ケーキ教室、パン教室にも習っていました。ズボラなので、簡単で、家にある食材で作れるようなものを掲載しています。アスリートフードマイスター3級、美腸プランナー2級取得           
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