作り方
- 1
じゃがいもを薄く切りラップをしてレンジで箸がささる位まで加熱し潰します。その間に玉葱をみじん切りにし炒めて下さい♪
- 2
ボールにじゃがいも･炒めた玉葱･コーンを入れ混ぜます。混ぜ終えたら調味料を加え更に混ぜます。
- 3
混ぜた具をまん丸にし、小麦粉→卵→パン粉の順に衣を付けて、150℃位で揚げます。黄金色になったら出来上がり♪
コツ・ポイント
まん丸コロッケ子供が喜びます(*^ー^)ノ♪
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