ちくわ、にんじん、おくらのきんぴら
にゃあみぃぃ @cook_40060112
後１品欲しいなっていう時に簡単にできます☆おくらのねばねばが新鮮なきんぴらです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端に残っていたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
おくらは下処理をした後さっと茹でる
- 2
にんじんは薄切り
ちくわは輪切り - 3
茹でたおくらを切っておく
- 4
フライパンにごま油を熱し、ちくわ、にんじんを炒める
- 5
油が回ったら、水、酒、醤油、みりん、さとうを加える
- 6
煮汁が少なくなってきたら、おくらをさっとからめてできあがり
コツ・ポイント
特にないです(^^;
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19137230
