ポーチドエッグとアボカドのオートミール丼

Name: ポーチドエッグとアボカドのオートミール丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オートミール 30g; 水 90ml程度; 鶏ガラスープの素 小1; アボカド 1/2個; 卵 1個; 酢（ポーチドエッグ用） 適量

Coto＊oats @cook_40170010

鶏ガラスープの素のみで味付けたシンプル&ヘルシーで美味しい一品です*
このレシピの生い立ち
アボカドと卵の組み合わせが好きなので、オートミールに合うアレンジを考えてみました。

ポーチドエッグとアボカドのオートミール丼

Coto＊oats @cook_40170010

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材料

1人分

オートミール 30g
水 90ml程度
鶏ガラスープの素小1
アボカド 1/2個
卵 1個
酢（ポーチドエッグ用）適量

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作り方

1

オートミールと水と鶏ガラスープの素をいれて電子レンジで2-3分程度温める
2

オートミールを温めている間に、沸騰した鍋に酢をいれて、ポーチドエッグをつくる
3

温めてひと混ぜしたオートミールにアボカドとポーチドエッグをのせる（お好みでブラックペッパーなどのスパイスをかける）

コツ・ポイント

ポーチドエッグの代わりに温泉卵でもokです◎

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つくれぽ

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Coto＊oats @cook_40170010

2017/03/11 00:20に公開

オートミールの良さを活かした様々なアレンジレシピを投稿しています。約6年前から健康を意識してオートミールを生活に取り入れるようになりました。ご質問等はこちらのアカウントにどうぞ → インスタID: coto＿sourdough※以前オートミール専用アカウントでも色々なアレンジを紹介していましたが、ログインできなくなりこちらは更新が滞っています

このレシピのキーワード

丼アボカドオートミール卵

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