アプリでひらく作り方
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きゅうりを千切りにする。
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- 2
熱したフライパンにゴマ油を入れる。
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- 3
ゴマ油があたたまったら、1のきゅうりを入れ、塩コショウして炒める。
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- 4
きゅうりが透明になってきたら、醤油を回し入れる。
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- 5
火をとめ、ゴマを入れて全体に絡めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
きゅうりは透明になるまで炒めた方がおいしくしあがります。
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