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ひき肉とじゃが芋炒め
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ひき肉とじゃが芋炒め-レシピのメイン写真

ひき肉とじゃが芋炒め

365sake
365sake @cook_40053272

素材の味を生かし、簡単、低カロリーおかず
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スピード、シンプル献立

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ひき肉とじゃが芋炒め

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材料

4人分
  • 合いびき肉 100g
  • じゃが芋 4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 大さじ2
  • 固形ブイヨンorコンソメ 1/2個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は洗って皮ごと茹でて、くし型に切る。玉ねぎは1センチ幅

  2. 2

    バターで、玉ねぎ、ひき肉を炒め、ひき肉に火が通ったらじゃが芋を加えさらに炒める

  3. 3

    固形ブイヨンを加え、塩コショウで調味

  4. 4

    器に盛り、あればパセリなど添える

  5. 5

    ※残ったら、リメイクで卵、粉チーズを加え、オムレツに‼︎

  6. 6

    ※火の通りを早めるためじゃが芋はレンジでチンしてもよい(10/27追記)

  7. 7

    ※リメイクのオムレツは材料を全て耐熱容器に入れレンジでチンしてもよい(10/27追記)

    • ひき肉とじゃが芋炒め作り方7写真
  8. 8

    • ひき肉とじゃが芋炒め作り方8写真
  9. 9

    ケチャップをかけてケーキみたいにしてみました

    • ひき肉とじゃが芋炒め作り方9写真

コツ・ポイント

特にないです

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365sake
365sake @cook_40053272
2015/10/08 08:55に公開
365日酔っぱらいの男の料理!!
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも バター 玉ねぎ 合い挽き

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