混ぜご飯・炊き込みご飯

よっこまま☆
よっこまま☆ @cook_40086325

ひじきご飯・鶏ごぼうご飯などの、合わせ調味料。 好きな材料で☆

このレシピの生い立ち
時短の為

混ぜご飯・炊き込みご飯

ひじきご飯・鶏ごぼうご飯などの、合わせ調味料。 好きな材料で☆

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材料

米2合分
  1. 米(又は半分もち米) 2合
  2. 【具】
  3. すしあげ 1/2枚
  4. 鶏モモ 1/4枚
  5. にんじん 2㎝
  6. 椎茸 2枚
  7. 笹がきごぼう(冷凍) 一掴み
  8. 【合わせ調味料】
  9. ★みりん 大さじ2
  10. ★醤油 大さじ1
  11. ★料理酒 大さじ2
  12. ★白だし 大さじ2
  13. ★生姜チューブ 5㎜

作り方

  1. 1

    米をとぐ。 釜に水を切った米を入れる。 ★+水で、2合の水位にする。

  2. 2

    具を小さく切って、釜に入れて炊く。

コツ・ポイント

ごぼうの代わりにひじきにすると、ひじきご飯☆

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