おつまみ春巻き

カメノア
カメノア @cook_40051454

超簡単☆で病みつき☆お酒のおつまみにピッタリです
このレシピの生い立ち
残った春巻きの皮+頂き物の胡瓜+生姜で簡単で美味しいおつまみ作っちゃいました

おつまみ春巻き

超簡単☆で病みつき☆お酒のおつまみにピッタリです
このレシピの生い立ち
残った春巻きの皮+頂き物の胡瓜+生姜で簡単で美味しいおつまみ作っちゃいました

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材料

2人分
  1. 春巻きの皮 5枚
  2. 胡瓜 1本
  3. 生姜 1ケ
  4. 粗塩 適量
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮は縦2等分。胡瓜と生姜はせん切りにする

  2. 2

    春巻きの皮、1/2枚にせん切りにした胡瓜と生姜を巻きやすい分量のせて巻き、巻き終わりを水でのりつけする

  3. 3

    フライパンに春巻きが半分浸かるくらいの油を入れて温め、揚げ焼きにする

  4. 4

    器に盛り、粗塩とブラックペッパーをかける

コツ・ポイント

胡瓜と生姜は少し太めのせん切りの方が歯ごたえがあってオススメです☆おつまみじゃなくてもパクパク食べれます♪

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