作り方
- 1
マグロを一口サイズに切って、☆の調味料を合わせたものにつけて、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
アボカドは皮をむいて、一口大に切って、◆のレモン汁と醤油をかけてよくあえる。
- 3
お皿にアボカドを平らにのせ、その上に冷やしておいたマグロをのせる。
- 4
最後に黒ゴマを少しふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
1の手順でマグロを30分ほど調味料によくつけておくと美味しいです。
マグロ以外にもサーモンなどでもおいしいですよ!
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