まぐろとアボカドのバルサミコソース

Kona☆クッキング
Kona☆クッキング @cook_40271447

ビールやワインのおつまみにオススメです♪
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみからも上手に栄養をとりたく♪ 組み合わせの良いまぐろとアボカドをバルサミコ酢をメインに和えてみました♪

まぐろとアボカドのバルサミコソース

ビールやワインのおつまみにオススメです♪
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみからも上手に栄養をとりたく♪ 組み合わせの良いまぐろとアボカドをバルサミコ酢をメインに和えてみました♪

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材料

2人分
  1. まぐろ 120gくらい
  2. アボカド 1個
  3. ★バルサミコ酢 大さじ2
  4. ★醤油 小さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ2/3

作り方

  1. 1

    まぐろを角切りし、ボウルに入れる。

  2. 2

    アボカドをざく切りし、1のボウルに入れる。

  3. 3

    ★を1のボウルに入れ、和えて完成。

コツ・ポイント

バルサミコ酢は気持ち多めでも美味しいです。

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父はプロの料理人。父の味を継承したいのに、なかなか再現できず。料理は奥深い。それがまた楽しい♪
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