ジャンボオムライス（とろけるチーズ入り）
トイプードルあろは @cook_40048492
ふんわりおいしいオムライス。皆で取り分けていただきます。
このレシピの生い立ち
今日は、オムライス食べたーいということで、作りました。御飯がまとまりやすいように卵とチーズを混ぜました。
ジャンボオムライス（とろけるチーズ入り）
ふんわりおいしいオムライス。皆で取り分けていただきます。
このレシピの生い立ち
今日は、オムライス食べたーいということで、作りました。御飯がまとまりやすいように卵とチーズを混ぜました。
作り方
- 1
バターを入れて小口に切った鶏肉を炒め、溶いた卵1コを流しいれ、スライスした玉ねぎも同時に炒めます。
- 2
鶏肉に火が通ったらご飯をいれ、チーズも入れたら炒めます。塩コショウしてケチャップで味付けします。
- 3
一旦ご飯をﾌﾗｲﾊﾟﾝから取り出し、油を入れたら砂糖を混ぜた卵を入れて薄焼き卵を作ります。
- 4
卵が半熟程度になったらご飯をいれﾌﾗｲﾊﾟﾝをゆすりながらご飯をまいていきます。
コツ・ポイント
薄焼きは、崩れないようにﾌﾗｲﾊﾟﾝの端のほうをくっつかないようにしてﾌﾗｲﾊﾟﾝをゆすりながら作ってください。
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