もう一品!菜の花とちくわのチーズ焼き

mikimiki44
mikimiki44 @cook_40187992

簡単に、オーブントースターであっという間に出来上がります!
このレシピの生い立ち
菜の花は子供には食べづらいようなので、子供でも食べやすくできるようにしたかったので。

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材料

2人分
  1. 菜の花 1束(10本くらい)
  2. ちくわ 2本
  3. 醤油 大さじ2
  4. バター 大さじ1
  5. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    菜の花の茎の先を少し切り、茹でます。

  2. 2

    菜の花を茹でたら食べやすい長さに切り、アルミホイルに並べます。アルミホイルははじを持ち上げて、少しねじります。

  3. 3

    ちくわを斜め切りにして菜の花の上にのせ、醤油をたらし、バターをのせ、ピザ用チーズをパラパラとのせます。

  4. 4

    オーブトースターで、チーズが溶けるまで焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

分量は適当なので、お好みで調整した方が良いと思います。醤油は、九州地方の甘いお醤油だと、より美味しくできると思います。

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レシピ作者

mikimiki44
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