ハロウィン仕様のクモの巣ソース皿
たまきのパパ @cook_40050935
クモの巣にみたてたソースをのせた皿です☆２色のソースがあれば簡単にできますよ～(^^)
このレシピの生い立ち
コロッケの下にソースをひくのに、ハロウィンが近くなってきたので、試しに皿に書いてみました(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜の葉の部分と白ワインを耐熱皿にいれてラップをしてレンジ５００ｗで２分蒸す。
- 2
ミキサーに１.と昆布茶、温かいご飯、お湯、塩、こしょう、酢を入れてなめらかになるまで混ぜる。
- 3
皿に小松菜ソースを丸くスプーンで広げ、ケッチャップを中に３重丸にして書く。中心から箸で放射状に線をひく。
- 4
上にコロッケをのせてみました☆
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コツ・ポイント
オレンジソースはケチャップとマヨネーズを少し混ぜても明るいオレンジ色になってGoodです♬
リアクション
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ソースの分量はお好みで味をみて下さい(^皿^)チーズが有ればとろけるチーズをのせてもおいしいです゜+｡
上手にできるかな -
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