いかの生姜醤油炒め☆
mikirin3 @cook_40061296
するめいかをあっさりと生姜醤油で♪簡単で美味しい１品となりました♪
このレシピの生い立ち
新鮮ないかを手に入れたのであっさりといただきたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
いかは下処理して食べやすい大きさに切っておく。（私は下処理してあるものを買ったのでゲソだけ切り分けました）
- 2
生姜はみじん切りに。
- 3
フライパンにゴマ油を熱し、生姜のみじん切りを入れて炒め、①のいかを入れて炒める。塩、こしょう醤油で味付けしてお皿に盛る。
コツ・ポイント
塩、こしょうは薄めでも美味しかったです。
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