ツナ寿司のレタス巻き
ツナ寿司をレタスで巻いた、おにぎり寿司です。
このレシピの生い立ち
ツナ寿司をレタスで巻いた、お弁当にもぴったりな一口おにぎり寿司を作ってみました。
作り方
- 1
耐熱容器に☆を入れ、電子レンジで1分ほど加熱し、常温に冷まして寿司酢を作ります。
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- 2
レタスの葉を1枚ずつはがし、熱湯(分量外)でさっと茹でます。
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- 3
粗熱をとったご飯に、寿司酢、オイルを切ったツナを混ぜ込みます。
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- 4
手順3を一口大に握り、水気を切ったレタスの葉で包みます。
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- 5
完成です。
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コツ・ポイント
レタスは外葉より、内側の柔らかくて小さい葉がお勧めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19141543
