さつまいもケーキ
メガネパンタ @cook_40099849
材料3つと簡単です。お砂糖が入ったお菓子をあまり食べさせなくない子供(1〜3才)におすすめです。
このレシピの生い立ち
小さい子供に安心して食べれるおやつをと考えました。
さつまいもケーキ
材料3つと簡単です。お砂糖が入ったお菓子をあまり食べさせなくない子供(1〜3才)におすすめです。
このレシピの生い立ち
小さい子供に安心して食べれるおやつをと考えました。
作り方
- 1
さつまいもの皮をむいて、輪切りにして、水に浸けておく。
- 2
水に浸けたさつまいもを茹でる(クチナシを一緒に入れると色が鮮やかになります)。
- 3
柔らかく茹でたさつまいもを裏ごしします(潰すだけでもOK)。
-
- 4
裏ごししたさつまいもに黄身を入れて混ぜる。
- 5
白身でメレンゲを作る(この時、砂糖を入れてもOK)。
- 6
4にメレンゲを3回に分けてさっくり混ぜる。
- 7
180度で予熱したオーブンで、20分焼く。
コツ・ポイント
メレンゲをしっかりあわだてるとフワフワに仕上がります
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❤ホットケーキミックスさつまいもケーキ❤ ❤ホットケーキミックスさつまいもケーキ❤
レシピを見直しさせていただきました。外はさっくり♪中はほっこり～♪のさつまいものケーキです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19142140
