ポテトサラダが残ったらハムカツ！
cookcook3 @cook_40163138
残ったポテトサラダをハムで包んで揚げるだけ！
メイン料理やお弁当のおかず、お酒のおつまみとなんでもいける1品です。
このレシピの生い立ち
いつもはポテトサラダをハムに巻いてそのまま食べてましたが、ハムカツを見て美味しそうだったので揚げてみました。
おつまみで食べる時は何もかけなくてもいけます、ごはんの時は醤油でもソースでもおいしいですよ。
ポテトサラダが残ったらハムカツ！
残ったポテトサラダをハムで包んで揚げるだけ！
メイン料理やお弁当のおかず、お酒のおつまみとなんでもいける1品です。
このレシピの生い立ち
いつもはポテトサラダをハムに巻いてそのまま食べてましたが、ハムカツを見て美味しそうだったので揚げてみました。
おつまみで食べる時は何もかけなくてもいけます、ごはんの時は醤油でもソースでもおいしいですよ。
作り方
- 1
ハム1枚に半分に折った時にはみ出さない程度の量のポテトサラダを乗せ、ハムを半分に折る。
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- 2
包んだらならべて揚げる準備をする。
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- 3
小麦粉、たまご、パン粉の順に付けトレイに置きます。
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- 4
中身に火が通っているので少ない油で揚げパン粉がきつね色になるのを目安にひっくり返します
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- 5
ひっくり返して反対側が揚がったら油切りトレイに取り出します
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- 6
お皿にならべて完成です！
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コツ・ポイント
さっと揚げるだけでいいです、揚げるとポテトサラダが柔らかくなるので少しはみ出てくるので気持ち少なめに入れたほうがいいと思います。
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