高菜＆チーズのピロシキ♪
rantana @cook_40040116
高菜漬けを洋風にアレンジした
お惣菜パン♪
チーズとの組み合わせが美味しいよ＊＾０＾＊
このレシピの生い立ち
高菜の消費にお惣菜パンをつくりました。
高菜＆チーズのピロシキ♪
高菜漬けを洋風にアレンジした
お惣菜パン♪
チーズとの組み合わせが美味しいよ＊＾０＾＊
このレシピの生い立ち
高菜の消費にお惣菜パンをつくりました。
作り方
- 1
①材料を室温にする
②ボールに●を入れる。塩とイーストは離して入れる。
牛乳は３５度～４０度に温めイーストめがけて入れる -
- 2
③混ぜ合わせ５分くらいこねる
バターを入れ５分位こねる。グルテン膜を確認してオーブンの発酵機能で１時間置く -
- 3
④フライパンを熱し
ひき肉を炒める
高菜を混ぜる。
胡椒で調味してバットに移し冷ます。 -
- 4
⑤生地を１２分割する。
-
- 5
⑥生地を楕円形にのばす。④を大さじ１杯のせスライスチーズ４分の１枚のせる
-
- 6
⑦フィリングを包み
半円形にして縁を
折り込みフォーク
で押さえる -
- 7
⑧１２個形成する。
⑨オーブンを２００度に予熱する。
⑩卵を刷毛で生地にぬる -
- 8
⑪２００度オーブンで１５分焼く。
-
コツ・ポイント
フィリングは高菜の塩けにより調味してください。
オーブンで焼かずにお好みで油で揚げてもよいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ウズベキスタン♡もちもちの牛肉のピロシキ ウズベキスタン♡もちもちの牛肉のピロシキ
ウズベキスタンのムボさんが作りました、冷めてももちもちのピロシキです。ピクニックのお弁当に、美味しくてびっくりしました。
-
mamakissのお惣菜パン ** ピロシキ ** mamakissのお惣菜パン ** ピロシキ **
子ども達が好きなお惣菜パンです。具を換えればカレーパンに！いろいろバリエーションが広がります。揚げたてはパン生地もふわふわ。冷めたら、トースターで温めてね！
-
ウズベキスタン♡すぐ揚げポテトピロシキ ウズベキスタン♡すぐ揚げポテトピロシキ
ウズベキスタンのオゾタさんが作った屋台で売ってるピロシキです。揚げ時間はほんの1分ぐらい。簡単で手軽なスナックです。 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19142824
