作り方
- 1
ピーマンは千切りにし 玉ねぎと一緒にレンジにかけます。
(500w、1分弱) - 2
ゆで玉子をお皿の上でフォークを使って粗めに潰して1と調味料で和えます。
- 3
食パンにトマトソース、スライスチーズ、2をのせてトースターで4分焼きます(1000w)
コツ・ポイント
玉子は粗く潰すことで食べ応えのあるサラダになります。ソースはケチャップやカレーでもおいしいです。
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