冷やし出しゴボウ
mamaさゆり @cook_40130141
このままおやつに…余ったら炒め物や唐揚げにも変身出来ます！とても便利な常備菜
このレシピの生い立ち
なんか出しのしみた冷たいゴボウ食べたくなったんです(*^^*)
ポリポリおやつになります！
冷やし出しゴボウ
このままおやつに…余ったら炒め物や唐揚げにも変身出来ます！とても便利な常備菜
このレシピの生い立ち
なんか出しのしみた冷たいゴボウ食べたくなったんです(*^^*)
ポリポリおやつになります！
作り方
- 1
ゴボウは金タワシで皮を剥き斜めに切り、鍋に全ての材料を入れて加熱する
-
- 2
沸き立ったら弱火でフタをして10分煮る
-
- 3
粗熱取れたら容器に入れて冷蔵庫で一晩冷やす…3〜4日保存出来ます！
-
コツ・ポイント
煮すぎないこと…ポリポリが命！
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