お弁当のおかずに豚肉の野菜炒め

nakamucchi
nakamucchi @cook_40048763

豚肉の薄切り肉の野菜炒めは味付けを変えるだけで和風にも洋風にもなります。たくさん作って冷凍しておくとと、ても便利です!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに手作りで簡単に応用できるものはないかと作りました。

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材料

  1. 豚肉薄切り肉 適量
  2. ピーマン 適量
  3. 玉ねぎ 適量
  4. 焼肉のたれ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉と野菜(いろいろ)を炒める。

  2. 2

    今日に入れる分だけ焼肉のたれで味付する。

  3. 3

    残りは冷めたら小分けにしてラップで包みジッパーに入れて冷凍保存する。

  4. 4

    しめじ(冷凍保存しておいたもの)と温めなおしてケチャップとソースと醤油で味付しました。

  5. 5

    inyakoさんの赤P、彩り良くておいしそう❤️

  6. 6

コツ・ポイント

豚肉は冷めると油が気になるので脂身の少ないものにしています。味付けはお好みで生姜焼き風やカレー味にも出来ます!たくさん作って味付け前に小分けして冷凍しておいて味付けを変えてお弁当に入れます。

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レシピ作者

nakamucchi
nakamucchi @cook_40048763
に公開
ケーキや甘いものが大好きなおばさん。以前はごはん日記を楽しみながらつくれぽおばさんしていました。只今、つくれぽおばさんはリピれぽをお休みしています。 クックさんを始めて13年。家族の生活がちょっぴり変わって私のクックさんもちょっぴり変わっています。大変申し訳のないのですがレシピに記入もれや間違いがあり気が付いた時になおしています。ごめんなさい。  
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