白菜とイカの塩辛の塩麹和え
kuma1610 @cook_40073515
酒の肴に、ごはんにお供に箸がすすむ超簡単料理です。
このレシピの生い立ち
野菜を取るのが少ないので、少しでも野菜を取ることを考えました。
アプリでひらく作り方
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白菜1/4カットを食べやすい大きさにカットします。
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- 2
市販のイカの塩辛200ｇとえのき塩麹フリーザーパックに入れます。
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- 3
えのき塩麹の分量は好みに応じて変えてください。
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- 4
Lサイズのフリーザーパックに入れて混ぜます。
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- 5
冷蔵庫の中で一日寝かせて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩辛が多すぎると塩辛くなるので気を付けてください。
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