玉ねぎとオクラのヘルシーサラダ

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783

血液をサラサラにするため考えました。
このレシピの生い立ち
健康診断で血液がドロドロの結果が!・・・・・・これはいけない!ってヘルシーサラダ作ってみました。(^_^;)

玉ねぎとオクラのヘルシーサラダ

血液をサラサラにするため考えました。
このレシピの生い立ち
健康診断で血液がドロドロの結果が!・・・・・・これはいけない!ってヘルシーサラダ作ってみました。(^_^;)

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材料

1人分
  1. レタス 2枚
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. オクラ 4本
  4. 鰹節 1袋
  5. 大葉 2枚
  6. 味ポン 適量
  7. カニカマ 3本

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎってサラダボウルへ。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスし水に浸して辛味を抜きます。オクラはレンジで30秒チンして細かく刻みます

  3. 3

    サラダボウルに玉ねぎ、カニカマ、オクラ、大葉、かつおぶしの順に載せて出来上がり!

コツ・ポイント

玉ねぎ、レタスはキッチンペーパーでよく水を切ってください。
オクラは頭としっぽを切ってからレンジに入れれば爆発しません。

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atsushi009
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仙台で単身赴任しています。これを機に、ダイエット中です。レシピはダイエット料理ばっかりですが、参考になれば試してください。マラソンと、ダイエット料理でついに-15㎏のダイエットに成功しました。)^o^(気を許してリバウンドしないように注意します。
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