玉ねぎと鶏肉のサラダ
atsushi009 @cook_40051783
血液サラサラ計画サラダです
このレシピの生い立ち
血液サラサラには、玉ねぎがいいと、言われました。しばらく玉ねぎレシピを続けようかな。今の時期の玉ねぎは辛くなくて良いですよね。
玉ねぎと鶏肉のサラダ
血液サラサラ計画サラダです
このレシピの生い立ち
血液サラサラには、玉ねぎがいいと、言われました。しばらく玉ねぎレシピを続けようかな。今の時期の玉ねぎは辛くなくて良いですよね。
作り方
- 1
レタスは手でちぎってサラダボウルへ。玉ねぎは、薄くスライスして水に浸しておきます
- 2
鶏肉はあらかじめ塩麹につけておいたものをシリコンスチーマで3分加熱します
- 3
後は、玉ねぎ、鶏肉、最後に色付けにカニカマを盛り付け出来上がり。味ポンはお好みで。
コツ・ポイント
鶏肉の塩麹漬けはシリコンスチーマ—で調理すると非常によく出来上がります。
チンした後、しばらく余熱で蒸すとしっかり中まで熱が入ります。
仙台で単身赴任しています。これを機に、ダイエット中です。レシピはダイエット料理ばっかりですが、参考になれば試してください。マラソンと、ダイエット料理でついに-15㎏のダイエットに成功しました。)^o^(気を許してリバウンドしないように注意します。
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