フワッと出汁巻き卵
スカイブルゥ @cook_40078884
ある材料を追加するだけ!!
このレシピの生い立ち
毎回、なんとなぁく完成したものを食べても『フワッ』と感がなくて････････たまたまもらった長いもがあったもんで、入れてみたら、最高の出来上がりだったのさっヽ(○´∀｀○)ノ゛
フワッと出汁巻き卵
ある材料を追加するだけ!!
このレシピの生い立ち
毎回、なんとなぁく完成したものを食べても『フワッ』と感がなくて････････たまたまもらった長いもがあったもんで、入れてみたら、最高の出来上がりだったのさっヽ(○´∀｀○)ノ゛
作り方
- 1
長いもと、焼くときの油以外をボールに全部入れて混ぜるぅ。
- 2
①に長いもを入れて菜箸などで、ｻｯｸﾘ混ぜるぅ。
- 3
お好みの油を最初多めにひいて、キッチンペーパーで軽く拭いたら②を入れる。
- 4
あとは、巻き巻き!!
コツ・ポイント
*油は最初多めに入れて、ﾍﾟｰﾊﾟｰでふき取ると、その後もそこまで油を追加しなくてもいいょ。
*甘さはみなさんのお好みで調節してね。
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