簡単!肉なし、卵なし豆腐のふんわり揚げ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

フードプロセッサーで混ぜて揚げるだけっ。安く出来上がりっ!でも、美味しいよっ。
このレシピの生い立ち
食べたくなって(^-^)vふわふわで美味しいよっ。味付けは、適当ですけど…。形は、いびつやけど(^^;

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1丁(水切りしてね)
  2. 玉ねぎ 小1
  3. ウィンナー 適量(5本くらい)
  4. ネギ 適量
  5. 調味料
  6. 白だし、味の素、生姜 適量
  7. 片栗粉 大さじ4

作り方

  1. 1

    玉ねぎとウィンナーをフードプロセッサーで混ぜておきます。

  2. 2

    木綿豆腐と調味料入れてフードプロセッサーで再度混ぜて、30分くらいねかせます。

  3. 3

    揚げます。出来上がりっ!

コツ・ポイント

片栗粉は、結構いれます。味付けは、適当です。

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michi:630
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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