豆腐、キャベツ、ササミのフワフワ汁

真友耕奈mama
真友耕奈mama @cook_40108099

フードプロセッサーで、さっと混ぜて簡単に出来上がりです。
このレシピの生い立ち
胃の調子が良くなくて胃によい優しい料理をと思い
キャベツを使った料理を作ってみました。

豆腐、キャベツ、ササミのフワフワ汁

フードプロセッサーで、さっと混ぜて簡単に出来上がりです。
このレシピの生い立ち
胃の調子が良くなくて胃によい優しい料理をと思い
キャベツを使った料理を作ってみました。

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材料

  1. 木綿豆腐 150g
  2. ササミ 1本
  3. キャベツ 60g
  4. 味噌 大さじ1
  5. 米粉 大さじ1
  6. ネギ 1本
  7. 300cc
  8. ★だしの素 小さじ1
  9. ★薄口醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐をレンジで、3分水抜きします。ササミ、キャベツはフードプロセッサーに入るくらいに刻みます。

  2. 2

    ①と、味噌をフードプロセッサーに入れて撹拌します。

  3. 3

    ②に米粉を入れてよくまぜます。

  4. 4

    小鍋に★の材料を入れ沸騰したら、大きいスプーンで出汁のなかに落とし、5分くらい火を通します。

  5. 5

    器に入れてネギを散らして出来上がりです。

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真友耕奈mama
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専業主婦歴史33年目、料理は嫌いではありませんでしたがここに来てクックパッドに巡り合って料理の楽しさに目覚めてます。作ってあげた料理に喜んでくれる人が居ることに幸せな気持ちでいっぱいの毎日です。( ◠ ◡ ◠ )♪感✿・⋄・✿謝♪です。
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