◎簡単うますぎ！レモンガーリックチキン◎
◎今日子◎ @cook_40119644
大人もこどもも間違いなくだいすきな味！
結局シンプルなのがいちばんおいしかったりするのです。
このレシピの生い立ち
だいすきな鶏肉を美味しく食べたくて♡
◎簡単うますぎ！レモンガーリックチキン◎
大人もこどもも間違いなくだいすきな味！
結局シンプルなのがいちばんおいしかったりするのです。
このレシピの生い立ち
だいすきな鶏肉を美味しく食べたくて♡
作り方
- 1
鶏肉は大きめに切り、ビニール袋に入れて塩・おろしにんにく・おろしたレモンの皮を加えて馴染むまでもみこむ
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- 2
下準備はもう完了！
このまま冷蔵・冷凍しておいてもよいです
そして、焼く前に常温に戻しておくとうまく焼けます！
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- 3
フライパンに油を適量入れ、火をつける前に皮目を下にして肉を並べる
皮をしっかり伸ばすようにするときれいに焼けます！
-
- 4
弱めの中火にかけ、肉の周りが白っぽくなってきたらひっくり返す
返すまで触らずじっくり見守ります！
-
- 5
返したら火が通るまで1-2分焼いて出来上がり！
わたしは同じフライパンで付け合わせの野菜を炒めました♫
-
- 6
◆2017年3月28日◆
「ガーリックチキン」の人気検索でトップ10入り！ありがとうございます♫
コツ・ポイント
◯にんにくの量はお好みで♫
わたしはにんにく大好きなので2片入れてます！
チューブのでも可
◯レモンなしでにんにくと塩のみでも美味しいです♡
逆にお好みのハーブやスパイスを足してアレンジも出来ますよ！
◎皮目を上にしてオーブン任せでも◎
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