ナンプラーde簡単！焼きそば
☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138
忙しい時も味付け簡単！
たまにゎいつもと変わった焼きそばはいかがですか(^ー^)？
このレシピの生い立ち
ソース以外の味で食べたかったので作ってみたら大好評だったから∩^ω^∩
ナンプラーde簡単！焼きそば
忙しい時も味付け簡単！
たまにゎいつもと変わった焼きそばはいかがですか(^ー^)？
このレシピの生い立ち
ソース以外の味で食べたかったので作ってみたら大好評だったから∩^ω^∩
作り方
- 1
ごま油でにんにく、豚肉、火の通りにくいお野菜を炒める。
- 2
麺、ｷｬﾍﾞﾂ、もやしなど入れ、酒を入れ炒る。だしの素、みりん、ナンプラー入れ水分を飛ばす。
- 3
天かすをいれ、仕上げにごま油を回し入れ、あさつきを散らす。
- 4
大人味がいい方はブラックペッパーをどぉぞ(*^^*)
コツ・ポイント
ナンプラーは、独特の香りがあるのでよく水分を飛ばした方がいいかと思います^^ お砂糖の場合は小1,5〜2ぐらいが私は好きです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19145566
