ツインバード万歳♪南瓜食パン
ぼんちゅう食堂 @cook_40085039
ほんのり南瓜の薫りざぁます♪
このレシピの生い立ち
南瓜のパンが作りたくて♪いつもの食パンと食感が変わらないように配合を調整しました。
ツインバード万歳♪南瓜食パン
ほんのり南瓜の薫りざぁます♪
このレシピの生い立ち
南瓜のパンが作りたくて♪いつもの食パンと食感が変わらないように配合を調整しました。
作り方
- 1
南瓜は茹で又はレンジで加熱し、マッシュする。
-
- 2
全ての材料を投入。(※イースト専用口がある場合はそちらへ)パンサイズを1.5斤、焼き色は「うすく」にセットし、スタート♪
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- 3
焼き上がったら、あら熱を取り、乾燥させぬよう保存する。
- 4
切るとこんな感じです。ほんのり南瓜味の黄色いパン♪
-
コツ・ポイント
ホームベーカリーの機種は、ツインバードPY-D432です。
牛乳は成分無調整、コスパ重視の為、有塩マーガリンと強力粉は業務スーパーの物を使用しています。
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