作り方
- 1
モッツァレラチーズ３センチ角ぐらいにカットする。
-
- 2
チーズの水気をとる。（キッチンペーパーで）
-
- 3
小麦粉→卵→パン粉の順番につける。
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- 4
30秒ぐらいでとろける食感になる。（揚げすぎは爆発してしまう恐れありお気をつけ下さい）
-
- 5
揚げた後はキッチンペーパーなどで油をきる。ケチャップか塩をつけて食べてください☆
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コツ・ポイント
時間がたったらかたくなってしまうので、レンジで温めると、またとろける食感に戻ります。
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