油揚げの茄子チーズ☺
158cm @cook_40081481
出来たてを食べて下さい！
アチアチビロ〰〰〰〰ン❤
このレシピの生い立ち
Ｑ・Ｂ・Ｂベビーチーズのモニターに当選し、
大好きな茄子と一緒に油揚げに詰め込んでみました。
油揚げの茄子チーズ☺
出来たてを食べて下さい！
アチアチビロ〰〰〰〰ン❤
このレシピの生い立ち
Ｑ・Ｂ・Ｂベビーチーズのモニターに当選し、
大好きな茄子と一緒に油揚げに詰め込んでみました。
作り方
- 1
ＱＢＢベビーチーズを使いました。
-
- 2
茄子を一口大に切る。
-
- 3
茄子・しめじを塩コショウで炒める。
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- 4
茄子にしっかり火を通して下さい。
-
- 5
油揚げを半分に切り分け、袋状に開ける。
中に④とチーズを詰め込む。 -
- 6
つまようじで閉じ、トースターで3分加熱。
表面に焦げ目がつくまでです。 -
- 7
盛り付けに醤油かポン酢・お好みで七味唐辛子を散らしてください。
-
- 8
※写真の盛り付けは、出来上がりを縦に切り分けてあります。
コツ・ポイント
トースターによって加減が変わると思うので様子を見ながらチンして下さい。
加熱後はつまようじ抜いても大丈夫。形崩れません。
盛り付けの醤油かポン酢かで雰囲気結構違います。どっちも美味しいですが○
(ケチャップやタバスコでも有りな気がします)
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