簡単‼豚肉とチンゲン菜の中華炒め

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＊ままさん＊
＊ままさん＊ @cook_40163386

ウマウマでご飯がすすむんです♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

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材料

  1. 豚肉 300g
  2. チンゲン菜2つ入り1袋 300g
  3. ニンジン 100g
  4. ゴマ油 大1
  5. ★塩 少々
  6. ★コショー 少々
  7. ★片栗粉 小2
  8. ◎オイスターソース 23g
  9. ◎醤油 10g
  10. ◎酒 10g
  11. ◎砂糖 5g
  12. ◎チューブおろしニンニク 3センチ
  13. ゴマ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ゴマ油で豚肉を炒めたらニンジンを炒め、更にチンゲン菜を入れて炒める。

  2. 2

    ★を入れて混ぜる。

  3. 3

    ボウルに◎をどんどん入れ、よく混ぜて流し入れたら出来上がり。ゴマをふってどうぞ♪

コツ・ポイント

※野菜は正味の分量です。
※塩分控えめ醤油を使いました。

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