バンサンスー
きやっち。 @cook_40079311
夏にもってこいの一品！
味は好みで調節できるから、つくりやすいです。
このレシピの生い立ち
小学校の頃の給食で出てた料理の再現です。また、食べたくて！
バンサンスー
夏にもってこいの一品！
味は好みで調節できるから、つくりやすいです。
このレシピの生い立ち
小学校の頃の給食で出てた料理の再現です。また、食べたくて！
作り方
- 1
春雨をやわらかく湯がいて、冷水で流し、食べやすい長さに切る。
- 2
きゅうり、人参、ハムを細切りに切りあわせる。きゅうりは塩もみをして、しんなりしたら水気を切る。
- 3
卵と☆の材料を混ぜ合わせて、錦糸たまごをつくる。
人参とハムを油で炒める。
粗熱をとる。 - 4
★の材料を混ぜ合わせて、たれをつくる。
具材を混ぜ合わせて、タレを入れ、更に混ぜ合わせて出来上がり。 -
コツ・ポイント
味や具材の量は食べる人のお好みでつくれます。だから、つくりやすいと思います。
彩りバツグンで、食欲でます。
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uutann66 -
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