ランチにオムライス♪

梅たろう
梅たろう @cook_40068214

いつもは卵の薄焼きを乗せるのですが今日はちょっと一工夫★
このレシピの生い立ち
オムライス大好きな息子の為に★

ランチにオムライス♪

いつもは卵の薄焼きを乗せるのですが今日はちょっと一工夫★
このレシピの生い立ち
オムライス大好きな息子の為に★

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材料

1人分
  1. チキンライス 1膳分
  2. 人参ピーマン玉ねぎ(みじん切り) 適量
  3. 鶏肉(部位は何でもOK)小さめのサイコロ 適量
  4. オムレツ
  5. 1つ
  6. パルメザンチーズ 5グラム
  7. 乾燥バジル 2つまみ
  8. 牛乳 おおさじ1

作り方

  1. 1

    フライパンで鶏肉、野菜類を炒め、軽く塩コショウしたらケチャップをお好み量加え炒める。→冷ましたご飯を加え炒める。

  2. 2

    卵にチーズ、バジル、牛乳を加え混ぜる。

  3. 3

    フライパンに②を流しある程度かきまぜたら三日月状になるように巻き巻き♪

  4. 4

    チキンライスの上に③を乗せたら完成★

コツ・ポイント

食べむらのある息子のランチに栄養満点のぱぱっと作れるランチに思いついたオムライスです★愛情いっぱいに作ってあげてくださいね★

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梅たろう
梅たろう @cook_40068214
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まだまだお料理のことも知らないことでいっぱいの私。でも、大好きな旦那様と息子、娘の為、頑張ってお勉強の毎日です。毎日のうちご飯をご紹介しちゃいまぁす☆
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